[实用新型]一种商用夹层锅有效

专利信息
申请号: 201120251963.0 申请日: 2011-07-18
公开(公告)号: CN202143580U 公开(公告)日: 2012-02-15
发明(设计)人: 戴文军 申请(专利权)人: 天津阿正食品有限公司
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16;A23L1/01
代理公司: 天津才智专利商标代理有限公司 12108 代理人: 杨宝兰
地址: 301714 *** 国省代码: 天津;12
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摘要: 实用新型公开了一种商用夹层锅,包括,内锅体、外锅体和支撑脚;内锅体和外锅体之间形成有腔体,支撑脚安装在外锅体的下端部;外锅体的周面上形成有蒸汽进口和蒸汽疏水口,内锅体的下部形成有排污口;其特征在于,在外锅体的外周面上包覆有护板,在护板和外锅体之间填充有保温层。有益效果是:由于在夹层锅的外周面安装有保温填充,保温效果更好,夹层锅体外部的温度会大幅降低,不会对操作人员造成伤害,同时也有效节约了热能,大大提高了夹层锅的工作效率。
搜索关键词: 一种 商用 夹层
【主权项】:
一种商用夹层锅,包括,内锅体(10)、外锅体(20)和支撑脚(30);所述内锅体(10)和外锅体(20)之间形成有腔体,所述支撑脚(30)安装在外锅体(20)的下端部;所述外锅体(20)的周面上形成有蒸汽进口(21)和蒸汽疏水口(22),所述内锅体(10)的下部形成有排污口(11);其特征在于,在所述外锅体(20)的外周面上包覆有护板(40),在所述护板(40)和外锅体(20)之间填充有保温层(50)。
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