[实用新型]一种全自动仿手工煎饼机

摘要

全自动仿手工煎饼机，其结构包括机架、加热装置、自动给料装置、自动刮糊装置、自动揭取装置和操作控制箱。刮糊装置是由固定力臂(20)、活动力臂(11)、活动关节(21)、拉力杆(10)、刮板(14)及附件构成；揭取装置由电机(7)、齿轮泵(8)、铲刀中轴(15)、铲刀(16)组成，通过控制按钮实现各个程序的操作，从而实现仿手工操作的机械自动化；其优点是：体积小，活动性强，易操作，保留了手工煎饼的口味同时大大减轻了人力的工作强度，提高了工作效率。

主权项

一种全自动仿手工煎饼机，其结构包括机架、加热装置、自动给料装置、自动刮糊装置、自动揭取装置和操作控制箱；其特征在于，加热装置由机架(32)、炉腔(26)、灶具(6)及上面的鏊子(5)构成；自动给料装置由面糊电机(2)、齿轮泵(22)、连接管(23)、给料管(24)构成；自动刮糊装置是由刮板(14)、浮动轴(13)、活动力臂(11)、拉杆(10)、减速机(8)、电机(7)构成；自动揭取装置是由电机(7)、铲刀(16)、支架(17)、铲刀中轴(15)、减速机(8)、行程开关(28)构成；控制箱内含有继电器、线路板(30)、变压器(31)等，控制箱面板设有电源开关按钮；针对给料装置，刮糊装置，揭取装置，本发明设有对上述装置之间的联动机构，给料装置与刮糊装置之间的联动、刮糊装置与揭取装置之间的联动由线路板(30)程序及行程开关(28)配合完成。