[实用新型]一种果蔬定向切片装置有效
申请号: | 201120351887.0 | 申请日: | 2011-09-20 |
公开(公告)号: | CN202222398U | 公开(公告)日: | 2012-05-23 |
发明(设计)人: | 钮福祥;徐飞;孙健;岳瑞雪;朱红 | 申请(专利权)人: | 江苏徐州甘薯研究中心 |
主分类号: | A23N15/00 | 分类号: | A23N15/00;B26D1/01 |
代理公司: | 徐州市三联专利事务所 32220 | 代理人: | 何君 |
地址: | 221121*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本实用新型涉及一种果蔬处理装置,具体涉及一种果蔬定向切片装置,适用于苹果、莲藕、胡萝卜、马铃薯、甘薯等切片处理,属食品加工技术领域。该切片装置包括在切片机喂料口均匀分布有若干个定向切片卡,定向切片卡以每3-6个为一组,通过螺丝或金属束将其固定在尺寸与之匹配的切片机的喂料口上,形成定向切片装置,喂料时,物料从切片机喂料口定向(纵向)压下,一组定向切片卡将物料挤紧,起到固定物料方向,形成定向切片。当定向切片卡被物料向下挤压,使其末端达到水平最低点时,其末端与切片机刀盘平面仍有一定距离-卡刀距。 | ||
搜索关键词: | 一种 定向 切片 装置 | ||
【主权项】:
一种果蔬定向切片装置,其特征是:该定向切片装置包括在切片机喂料口(3)均匀分布有若干个定向切片卡(1),所述的定向切片卡为一条形弹性金属片,在其一端2‑10cm处折弯成5‑60度角,并在这一端纵向均布有两丝孔(2),另一端末端有弧度。
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