[实用新型]酱禽生产线用的快速烘烤设备

摘要

本实用新型涉及肉制品深加工领域中的酱禽生产线用的快速烘烤设备。传统的酱禽生产线用的烘烤设备均是用烘烤窑烘烤，在烘烤窑放置一盆木炭，人工加炭，这样烘烤的味道比较纯正，同时烘烤时间很长，大多需要1天时间来完成烘烤。而且人工加炭比较危险，容易被高温灼烧。本实用新型的酱禽生产线用的快速烘烤设备，其中：烘烤设备的两端分别设有进出口，烘烤设备的上部设有微波发射件，烘烤设备的底部设有传送带，微波发射件上设有单元热气管道，单元热气管道与主管道相通，视频观察器设置在烘烤设备出口的一端，石英管加热器与烘烤设备出口相连。本装置可以使肉制品在烘烤过程中烘烤受热均匀，加热快，缩短了烘烤的时间，安全高效。

主权项

酱禽生产线用的快速烘烤设备，包括微波发射件（1）、传送带（3）、主管道（4）、单元热气管道（5）、石英管加热器（6）和视频观察器（7）；其特征在于：烘烤设备的两端分别设有进口和出口，烘烤设备的上部设有微波发射件（1），烘烤设备的底部设有传送带（3），微波发射件（1）上设有单元热气管道（5），单元热气管道（5）与主管道（4）相通，视频观察器（7）设置在烘烤设备出口的一端，石英管加热器（6）与烘烤设备出口相连。