[实用新型]一种新型白酒酿造蒸粮锅有效

专利信息
申请号: 201120450962.9 申请日: 2011-11-08
公开(公告)号: CN202284203U 公开(公告)日: 2012-06-27
发明(设计)人: 黄达刚;庄椿虎;王阳 申请(专利权)人: 湖北三麦酒业有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 444100 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 一种新型白酒酿造蒸粮锅,包括锅体、贮气罐、压缩机、密封盖、蒸汽进管、排气管、加压气管、压力表、基座、进凉水管、排污口、仪表箱,其特征在于:锅体置于基座上,锅体为圆筒形,锅体两端设置密封盖,上部连接蒸汽进管、排气管、加压气管及设置有压力表;锅体于一侧设置仪表箱,下端连接有进凉水管和排污口;锅体一侧地面设置贮气罐和压缩机,贮气罐和锅体经加压气管相连接。其特点是:它是在不改变固态发酵的基础上和保持传统工艺操作技法的前提下,实现了白酒生产在蒸粮阶段的设备化、自动化以及机械化,在实际的生产过程中达到了节能减排、提高劳动效率的目的,取得了良好的经济效益和社会效益。
搜索关键词: 一种 新型 白酒 酿造 蒸粮锅
【主权项】:
一种新型白酒酿造蒸粮锅,包括:锅体(1)、贮气罐(2)、压缩机(3)、密封盖(4a、4b)、蒸汽进管(5)、排气管(6)、加压气管(7)、压力表(8a、8b)、基座(9a、9b、9c)、进凉水管(10)、排污口(11)、仪表箱(12),其特征在于:锅体(1)置于基座(9a、9b、9c)上,锅体(1)为圆筒形,锅体(1)两端设置密封盖(4a、4b),上部连接蒸汽进管(5)、排气管(6)、加压气管(7)及设置有压力表(8a、8b);锅体(1)于一侧设置仪表箱(12),下端连接有进凉水管(10)和排污口(11);锅体(1)一侧地面设置贮气罐(2)和压缩机(3),贮气罐(2)和锅体(1)经加压气管(7)相连接。
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