[实用新型]头足纲加工食品有效
| 申请号： | 201120471760.2 | 申请日： | 2011-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN202396406U | 公开（公告）日： | 2012-08-29 |
| 发明（设计）人： | 野田一夫;成田孝弘;松林叶子 | 申请（专利权）人： | 八户缶诘株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 史雁鸣 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型提供一种头足纲加工食品，该头足纲加工食品能够简单且容易地呈现由切口带来的最终外观形状的有趣性、柔软的口感和美味感。头足纲加工食品(10)是通过将自乌贼等头足纲得到的板状的带皮肉身(1)在特定方向(D)上切断而成的，其特征在于，在肉身(1)的内侧(皮侧的相反侧)(2)中，在与特定方向(D)交叉的方向即交叉方向(C)上平行地设有多个切口(4、4、...)。 | ||
| 搜索关键词： | 头足纲 加工 食品 | ||
【主权项】：
头足纲加工食品，该头足纲加工食品是通过将自头足纲得到的板状的带皮肉身在特定方向上切断而成的，其特征在于，在该肉身的内侧、即皮侧的相反侧，在与该特定方向交叉的方向即交叉方向上平行地设有多个切口。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于八户缶诘株式会社，未经八户缶诘株式会社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201120471760.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
