[发明专利]螺旋藻土豆乳酸发酵汁有效
| 申请号： | 201180024102.1 | 申请日： | 2011-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN103732084A | 公开（公告）日： | 2014-04-16 |
| 发明（设计）人： | 尹国男;李京淑;闵正希 | 申请（专利权）人： | 尹国男;闵正希;李京淑 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/337 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 朝鲜*** | 国省代码： | 朝鲜;KP |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种利用土豆泥汁乳酸菌发酵液和螺旋藻酵素分解液，生产螺旋藻-土豆乳酸菌发酵饮料的方法。生产工艺为对土豆进行精选、脱皮、蒸熟之后，做出的土豆泥汁进行乳酸菌发酵，再与分解好的螺旋藻酵素分解液相混合最终制成饮料。该方法可在土豆加工厂、食品厂、饮料生产基地广泛使用。 | ||
| 搜索关键词： | 螺旋藻 土豆 乳酸 发酵 | ||
【主权项】：
以螺旋藻和土豆为原料的健康饮料的制作方法。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于尹国男;闵正希;李京淑，未经尹国男;闵正希;李京淑许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201180024102.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
