[发明专利]高粘弹性和高强度琼脂及其制造方法有效
| 申请号： | 201180028170.5 | 申请日： | 2011-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN102917607A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 前川敬祐;中村彰宏 | 申请（专利权）人： | 不二制油株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/337 | 分类号： | A23L1/337;A23L1/05 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 孔青;万雪松 |
| 地址： | 日本大阪*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明公开了用于制造琼脂的方法，所述琼脂具有高断裂强度甚至还同时具有高粘弹性，这在常规琼脂中尚未得到。通过在一定的碱度条件和温度条件下自琼脂源海藻实施提取操作，得到了具有高断裂强度甚至还同时具有高粘弹性的琼脂，这在常规琼脂中尚未得到。 | ||
| 搜索关键词： | 粘弹性 强度 琼脂 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种琼脂，其中具有22 mm直径和18 mm高度，包含1.5 wt%琼脂的圆柱形凝胶在20℃下具有1000 g/cm2或更高的断裂强度和3.3 mm或更长的断裂距离。
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