[发明专利]乳品乳化方法及装置无效
| 申请号： | 201180049851.X | 申请日： | 2011-10-06 |
| 公开（公告）号： | CN103281939A | 公开（公告）日： | 2013-09-04 |
| 发明（设计）人： | 克劳迪奥·莫斯科尼 | 申请（专利权）人： | N&W全球自动售货股份公司 |
| 主分类号： | A47J31/44 | 分类号： | A47J31/44 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 余刚;李静 |
| 地址： | 意大利瓦*** | 国省代码： | 意大利;IT |
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| 摘要： | 乳品乳化方法及装置，其中，沿着第一供给线（7）供给至乳化室（5）的第一乳品流吸入沿着第二供给线（8）的来自外部的第二空气流，第二供给线与第一供给线（7）在乳化室（5）的上游会聚；第二流经受重复截切操作，其中，在频率和占空比两个方面对截切进行调节。 | ||
| 搜索关键词： | 乳品 乳化 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种乳品乳化方法，包括以下步骤：‑沿着第一供给线（7）将乳品的第一流供给至乳化室（5）；以及‑在所述乳化室的上游处，通过经由所述第一流吸入沿着第二供给线（8）的空气的第二流而对所述乳品与所述空气进行预乳化，所述第二供给线与所述第一供给线（7）沿着位于所述乳化室（5）的上游的预乳化端部（10）会聚；在沿着所述第二供给线（8）且位于所述端部（10）的上游的一点处，所述第二流经受重复截切操作，其中，在频率和占空比两个方面对截切进行调节。
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