[发明专利]机器清洗餐具的清洁方法有效
| 申请号： | 201180070958.2 | 申请日： | 2011-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN103547203A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | C·毛尔;W·施特罗特霍夫;G·卡尔霍夫;S·克洛泽;P·施密特-多布罗沃尔尼;D·库尔维茨 | 申请（专利权）人： | 艺康股份有限公司 |
| 主分类号： | A47L15/00 | 分类号： | A47L15/00;C11D11/00 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 张钦 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及通过两个碱性和一个酸性清洁步骤，使用低于80℃的温度，同时维持高的卫生标准，清洁餐具的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 机器 清洗 餐具 清洁 方法 | ||
【主权项】：
一种连续或间断的机器清洗餐具的方法，该方法包括下述步骤：a)施加第一碱性清洁步骤，其中在≥30且≤55℃的温度下，清洁溶液的pH≥10.5且≤13；b)施加酸性清洁步骤，其中在≥50且≤75℃的温度下，清洁溶液的pH≥1且≤3；c)施加第二碱性清洁步骤，其中在≥30且≤55℃的温度下，清洁溶液的pH≥10.5且≤13;d)施加漂洗步骤，其中在≥50且≤75℃的温度下，清洁溶液的pH≥5且≤7。
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