[发明专利]颗粒及包覆造粒物在审
申请号: | 201180073888.6 | 申请日: | 2011-12-27 |
公开(公告)号: | CN103987380A | 公开(公告)日: | 2014-08-13 |
发明(设计)人: | 山口悠;岸孝礼;田中寿 | 申请(专利权)人: | 好侍食品集团本社株式会社 |
主分类号: | A61K9/16 | 分类号: | A61K9/16;A61K47/10;A61K47/18;A61K47/26;A61K47/36;A61K47/38;A61K47/40;A61K47/42;A61K47/44;A61K47/46 |
代理公司: | 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 | 代理人: | 王思琪;郑霞 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | 对于含有不愉快呈味成分及色素的颗粒,本发明提供一种速溶性的颗粒(G),其在口中容易崩解,且作为抑制不愉快呈味成分及色素在口中暴露的手段,其含有包覆造粒物(F),所述包覆造粒物(F)具备含有不愉快呈味成分(A1)和/或色素(A2)的芯材(A)和包覆层,其中,满足(条件1)和(条件2)中的至少一种,(条件1):颗粒(G)除含有包覆造粒物(F)之外,还含有容易分散于水的颗粒化基材(H)和酸化剂(I);(条件2):芯材(A)包括作为含有不愉快呈味成分(A1)和矫味物质(B)的造粒物(C)的芯材(A')。 | ||
搜索关键词: | 颗粒 包覆造粒物 | ||
【主权项】:
一种速溶性的颗粒(G),含有包覆造粒物(F),所述包覆造粒物(F)具备包含不愉快呈味成分(A1)和/或色素(A2)的芯材(A)和包覆芯材(A)的、含有在常温下显示水难溶性的物质的层,其特征在于,满足以下的条件(1)及(2)中的1种以上,(1)颗粒(G)除含有包覆造粒物(F)之外,还含有容易分散于水的颗粒化基材(H)和酸化剂(I);(2)芯材(A)包括作为含有不愉快呈味成分(A1)和矫味物质(B)的造粒物(C)的芯材(A')。
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