[发明专利]清酒假丝酵母及其发酵方法有效
| 申请号： | 201210030324.0 | 申请日： | 2012-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN103243034A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 刘驰;廖锦绣;汪江林;秦海斌;李乃强 | 申请（专利权）人： | 上海凯赛生物技术研发中心有限公司;山东凯赛生物科技材料有限公司;上海凯赛生物科技有限公司;凯赛生物产业有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P7/64;C12R1/72 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 刘辛;李炳爱 |
| 地址： | 201203 上海市张*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及清酒假丝酵母新菌株及其发酵生产长链二元酸的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 清酒 酵母 及其 发酵 方法 | ||
【主权项】：
清酒假丝酵母(Candida sake)CAT H4014保藏号为CCTCC M2011487。
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