[发明专利]一种青霉素酰化酶拆分生产手性氨基酸的方法及其产品

摘要

本发明公开了一种青霉素酰化酶拆分生产手性氨基酸的方法，包括以下步骤：在水中和NaOH作用下，DL-氨基酸与苯乙酰氯进行乙酰化反应，将溶液pH值调到0.5～2.0，过滤回收N-DL-苯乙酰化-氨基酸固体，溶于水后，加入阳离子交换树脂进行吸附反应，将该溶液的pH值调节到7.5～8.0，加入青霉素酰化酶进行酶促拆分反应，得到L-氨基酸或D-氨基酸固体。将氨基酸产物加入60～70℃的醇类溶剂中至过饱和状态，降温结晶，过滤回收固体产物即可。通过对现有工艺中间产物对苯乙酰基氨基酸进行离子交换树脂吸附和终产品氨基酸醇溶剂高温重结晶，以及两道工序联用，使终产品氨基酸手性含量显著提高，达到99.9％以上。

主权项

一种青霉素酰化酶拆分生产手性氨基酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)在水中，在NaOH作用下，DL‑氨基酸与苯乙酰氯进行乙酰化反应，将所得反应溶液的pH值调节到0.5～2.0，过滤回收N‑DL‑苯乙酰化‑氨基酸固体，加水溶解；(2)向步骤(1)所得溶液中加入阳离子交换树脂进行吸附反应，然后过滤收集滤液即N‑DL‑苯乙酰化‑氨基酸溶液；(3)将步骤(2)所得滤液的pH值调节到7.5～8.0，加入青霉素酰化酶进行酶促拆分反应，将所得反应溶液去除青霉素酰化酶后浓缩，加入醇类溶剂降温结晶，所述醇类溶剂选自甲醇、乙醇、乙二醇、正丙醇、异丙醇和丁醇中的一种或几种，过滤回收固体，即得L‑氨基酸，收集滤液；(4)将步骤(3)所得的滤液浓缩后调节pH值到0.5～2.0，过滤回收固体即N‑苯乙酰基‑D‑氨基酸，该固体中加入酸进行水解反应，将水解产物浓缩，结晶，过滤回收固体，即得D‑氨基酸；(5)将步骤(3)或(4)所得L‑氨基酸或D‑氨基酸加入到温度为60～70℃的醇类溶剂中，所述醇类溶剂选自甲醇、乙醇、乙二醇、正丙醇、异丙醇和丁醇中的一种或几种，加入至过饱和状态，然后将该溶液降温结晶，过滤回收固体产物即可。