[发明专利]脂肪酶SMG1在单脂肪酸甘油酯制备中的应用无效
| 申请号： | 201210049071.1 | 申请日： | 2012-02-29 |
| 公开（公告）号： | CN102676592A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 王永华;徐达;杨博;孙丽娟;侯淑琳;陈华勇 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62;C12N9/20;C12N15/55 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及脂肪酶SMG1在单脂肪酸甘油酯制备中的应用，包括以下步骤：（1）将甘油、脂肪酸供体，采用一种来源于Malasseziaglobosa偏甘油酯水解酶SMG1作催化剂，添加1%~5%的水，5～15℃催化甘油和脂肪酸供体反应；（2）分离，将（1）得到的产物除去脂肪酶、甘油，再分离除去甘油二酯、脂肪酸后，得到单脂肪酸甘油酯。本发明采用甘油和脂肪酸供体作原料，通过脂肪酶SMG1低温下催化甘油和脂肪酸供体的酯化反应生产单脂肪酸甘油酯，生成产物中副产物少、颜色浅、得率高。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪酶 smg1 脂肪酸 甘油酯 制备 中的 应用 | ||
【主权项】：
脂肪酶SMG1在单脂肪酸甘油酯制备中的应用，其特征在于，编码所述脂肪酶SMG1的DNA序列的GenBank登陆号为DD210404。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华南理工大学，未经华南理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210049071.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种铝箔坯料的制备方法
- 下一篇：一种阻燃聚苯乙烯的配方
