[发明专利]一种智能套餐化点菜方法

摘要

一种智能套餐化点菜方法，包括：A、根据酒店或餐馆的实际情况，设置需求系数、食材重复参数、组合上限；B、读取顾客就餐人数和目标价位；C、根据设置的需求系数和就餐人数，读取酒店或餐馆的菜品数据库资料，进行分析处理，获取符合要求的套餐组合；D、经过过滤、筛选，并且计算每一种套餐组合的套餐热度，根据套餐热度向顾客进行套餐推荐。该方法的具体实现包括：参数模块、分析计算模块、数据库模块、组合排列模块、过滤筛选模块、推荐模块、点餐模块。本发明是一种合理的套餐推荐方法，可以简化顾客就餐时的点菜过程，同时可以为酒店推出更具多样性、灵活性的套餐，且随着菜品更新和时令季节的变化，推荐及时更新的套餐。

主权项

1.一种智能套餐化点菜方法，其特征在于：A、设置需求系数、食材重复参数、组合上限。其中，需求系数α是指菜的需求数量x与就餐人数m之间的数量关系：α＝x/m，是根据酒店或餐馆对菜品的分类，为每类菜设定的需求系数。食材重复参数k是指每类菜中主要食材重复次数上限值。组合上限h是指在某类菜中选取若干道菜有多种组合，为限制组合数量而设定的上限参数；B、获取顾客就餐人数和目标价格。其中，就餐人数m由顾客或服务员录入，是指定餐桌或包厢就餐人员数量；目标价格P由顾客或服务员录入，同时需录入价格容忍度Q，Q可以是就餐费用的百分数，也可以是用餐费用的金额数，即目标价格是一个区间[P₁，P₂]，其中P-P×Q(或P-Q)＝P₁；P+P×Q(或P+Q)＝P₂；C、根据设置的需求系数和就餐人数，读取酒店或餐馆的菜品数据库资料，进行分析处理，获取符合要求的套餐组合。其中，根据就餐人数和需求系数计算出每类菜的需求数量x，通过计算机技术，调用酒店或餐馆菜品数据库，计算出每类菜中选取x道菜的组合其中y为每类菜的总量；D、经过过滤、筛选，并且计算每一种套餐组合的套餐热度，根据套餐热度供顾客进行套餐选择，其中，根据食材重复参数k、组合上限h和目标价格[P₁，P₂]对套餐组合进行过滤、筛选。对通过过滤、筛选的套餐组合计算套餐热度R，即套餐中每道菜在之前一定时间内被点次数之和，体现该套餐内的菜品整体受欢迎程度，根据套餐热度R从大到小的顺序将套餐进行排列，供顾客选择。