[发明专利]解淀粉芽胞杆菌906及其所产生的细菌素和应用无效
| 申请号： | 201210128153.5 | 申请日： | 2012-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN102676425A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 郭爱玲;陈平;张隽娴;苏靖;宋文超;韦琰琰 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C07K14/32;A23L3/3526;C12R1/07 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 樊戎 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)906，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCCNO：M2012095。本发明还公开了解淀粉芽胞杆菌906所产生的细菌素和细菌素的应用。解淀粉芽胞杆菌906所产生的细菌素对多种革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及真菌有抑制作用，尤其是对常见的致病菌如金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、沙门氏菌和阪崎肠杆菌的具有较强的抑制作用，因此在生产食品和食品防腐剂中开发利用潜在价值很大。 | ||
| 搜索关键词： | 淀粉 杆菌 906 及其 产生 细菌 应用 | ||
【主权项】：
一种解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)906，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCCNO：M2012095。
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