[发明专利]一种酒醅起堆圆盘培养床有效

专利信息
申请号: 201210131097.0 申请日: 2012-05-02
公开(公告)号: CN102643732A 公开(公告)日: 2012-08-22
发明(设计)人: 吴建峰;方志华;左文霞;孙莹;金绍武;杨艳 申请(专利权)人: 江苏今世缘酒业股份有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 淮安市科文知识产权事务所 32223 代理人: 谢观素
地址: 223400 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了酒醅起堆圆盘培养床,机壳内的圆盘中心柱活动贯穿圆盘中心,圆盘驱动电机驱动圆盘转动,圆盘将机壳分上下两层,下层机壳上设有进风口,上层机壳上设有排风口、强制排风口、进料口和出料口,进排风系统通过风管分别与机壳上的进风口和排风口连通,圆盘上方设有出入物料绞龙和翻料机,所述出入物料绞龙两端分别与设置在圆盘中心柱上和机壳外的升降机构组件连接,出入物料绞龙转轴穿过机壳后与出入物料绞龙驱动电机传动连接,所述翻料机与圆盘垂直设置,转轴穿出机壳顶部与翻料机驱动电机传动连接。本发明替代了传统酿酒生产中人工起堆酒醅发酵培养,降低工人的劳动强度,提高了生产效率。
搜索关键词: 一种 酒醅起堆 圆盘 培养
【主权项】:
酒醅起堆圆盘培养床,其特征在于:机壳(1)内的圆盘中心柱(2)活动贯穿密布小孔的圆盘(3)中心,圆盘驱动电机(4)驱动圆盘(3)转动,圆盘(3)将机壳(1)分上下两层,下层机壳上设有进风口(111),上层机壳上设有排风口(112)、强制排风口(113)、进料口(114)和出料口(115),进排风系统(5)通过风管分别与机壳上的进风口(111)和排风口(112)连通,圆盘(3)上方设有出入物料绞龙(6)和翻料机(7),所述出入物料绞龙(6)两端分别与设置在圆盘中心柱(2)上和机壳(1)外的升降机构组件(8)连接,出入物料绞龙(6)转轴穿过机壳后与出入物料绞龙驱动电机(9)传动连接,所述翻料机(7)为转轴上设有叶片,所述转轴与圆盘(3)垂直设置,转轴穿出机壳顶部与翻料机驱动电机(10)传动连接。
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