[发明专利]商品魔芋的保鲜方法无效
| 申请号： | 201210132593.8 | 申请日： | 2012-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN102640790A | 公开（公告）日： | 2012-08-22 |
| 发明（设计）人： | 周麟 | 申请（专利权）人： | 重庆市彭水县天娇农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/148 | 分类号： | A23B7/148;A23B7/015 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409607 重庆市彭水苗族*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 商品魔芋的保鲜方法，采用控制环境湿度和紫外线照射完成，其有益效果是环境湿度较低可以使魔芋表皮木质化，抑制病菌抑制病菌入侵，同时也减弱魔芋球茎的生理代谢，还可以降低病菌的活性；紫外线照射可以杀灭病菌；这种方法比气调低温冷藏的成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 商品 魔芋 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
商品魔芋的保鲜方法，其特征在于将商品魔芋采收后，收集到经过消毒后的贮藏室内，然后将室内环境相对湿度控制在40%‑50%的范围内；同时每天早晚照射紫外线各一次，每次30min，紫外线波段为250‑260nm。
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