[发明专利]一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法有效
| 申请号： | 201210141566.7 | 申请日： | 2012-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN102702369A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 黄强;扶雄;罗发兴 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 徐嵩 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法。该方法先用水将淀粉配制淀粉乳，将淀粉乳通过泵送方式在管道和反应罐之间循环，在物料循环的管道上通过钳式超声发生器对物料施加超声场，超声频率为15～25KHz，超声强度为0.05W/cm3～0.20W/cm3，调节淀粉乳的pH值至8.0～9.0，淀粉乳温度控制在40℃以下，加入占淀粉干基质量0.01％～1％的表面活性剂，搅拌均匀，加入辛烯基琥珀酸酐进行反应，反应结束后中和、洗涤、干燥，得到辛烯基琥珀酸淀粉酯。此工艺具有辛烯基琥珀酸酐反应效率大大提高，反应时间显著缩短等特点，具有较强的市场推广前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辛烯 琥珀酸 淀粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法，其特征在于：用水将淀粉配制成浓度为质量百分比25～35％的淀粉乳，将淀粉乳通过输送泵在管道与反应罐中循环，管道上装有超声波发生装置，施加超声场对淀粉乳起作用，超声频率为15～25KHz，超声强度控制在0.05W/cm3～0.20W/cm3之间；加入占淀粉干基质量0.01％～1％的表面活性剂，搅拌均匀，滴加淀粉干基1～7％的辛烯基琥珀酸酐，在pH 8.0～9.0，温度30～40℃条件下进行反应，辛烯基琥珀酸酐滴加完毕后待体系pH在0.5小时不变化时反应结束，然后用酸中和至pH值5‑6，离心分离，用水洗涤滤饼至少3次，得到辛烯基琥珀酸淀粉酯；所述表面活性剂为烷基葡萄糖苷；或者是所述表面活性剂为蔗糖酯。
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