[发明专利]一株大豆抗原蛋白降解菌株及其应用有效
| 申请号： | 201210147184.5 | 申请日： | 2012-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN102660480A | 公开（公告）日： | 2012-09-12 |
| 发明（设计）人： | 苏玉虹;田玉民;郭福来;许云贺;张莉力;王安民;韩丽娟 | 申请（专利权）人： | 沈阳华年饲料有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L1/20;C12R1/125 |
| 代理公司： | 锦州恒大专利事务所 21222 | 代理人： | 王子平 |
| 地址： | 110174 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一株大豆抗原蛋白降解菌株（Bacillussubtilis）HN013，该菌株于2012年2月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.5788；该菌株具有降解豆粕中大豆抗原蛋白和高产蛋白酶的特性，在发酵豆粕生产中应用可以降低大豆抗原蛋白含量，同时增加发酵豆粕中大豆多肽的含量，提高豆粕的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 大豆 抗原 蛋白 降解 菌株 及其 应用 | ||
【主权项】：
一株大豆抗原蛋白降解菌株，该菌株保藏名称为：枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）HN013，保藏日期： 2012年2月24日，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No. 5788。
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