[发明专利]盖内水密封泡菜发酵容器有效
| 申请号： | 201210147951.2 | 申请日： | 2012-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN102630907A | 公开（公告）日： | 2012-08-15 |
| 发明（设计）人： | 杨昌全 | 申请（专利权）人： | 杨昌全 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 重庆博凯知识产权代理有限公司 50212 | 代理人： | 李海华 |
| 地址： | 400052 *** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种盖内水密封泡菜发酵容器，包括具有口部的容器体和盖体，盖体密封连接在容器体口部。盖体中设有装水用的水密封仓，水密封仓通过隔板分隔为第一水密封仓和第二水密封仓，容器体内腔通过排气管与第一水密封仓相通，第一水密封仓和第二水密封仓底部连通，第二水密封仓设有加水口并通过排气孔与大气连通，第一水密封仓和第二水密封仓连通部位低于排气管在第一水密封仓中的排气口。本发明减缓了坛檐水的蒸发，减少了添加坛檐水的次数；能有效防止空气中浮尘对坛檐水的污染；即使将其倒置，水密封仓内的水也不会流出，方便运输及携带。 | ||
| 搜索关键词： | 水密 泡菜 发酵 容器 | ||
【主权项】：
盖内水密封泡菜发酵容器，包括具有口部的容器体和盖体，盖体密封连接在容器体口部；其特征在于：所述盖体中设有装水用的水密封仓，水密封仓通过隔板（1）分隔为第一水密封仓（2）和第二水密封仓（3），容器体内腔通过排气管（4）与第一水密封仓（2）相通，第一水密封仓（2）和第二水密封仓（3）底部连通，第二水密封仓（3）设有加水口并通过排气孔（6）与大气连通，第一水密封仓和第二水密封仓连通部位低于排气管在第一水密封仓中的排气口。
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