[发明专利]一种海鲜三宝及其制作方法无效
| 申请号： | 201210173933.1 | 申请日： | 2012-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN102715566A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 汤建英;汤建妹 | 申请（专利权）人： | 苏州市好得睐美食食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333;A23L1/33 |
| 代理公司： | 苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 | 代理人： | 张一鸣 |
| 地址： | 215104 江苏省苏州市吴中经济开发区*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种海鲜三宝及其制作方法，所述海鲜三宝主要由630~650重量份的主料墨鱼、190~210重量份的虾仁、90~110重量份的鲜贝、55~65重量份的青豆、5~6份的味精、5~6份的食盐、0.3~0.5份的生姜粉、1~2份的白砂糖、1~2份的鲜味王和4~6份的碳酸氢钠配比组成。本发明可以实现海鲜三宝的原料标准化、产品标准化以及工艺标准化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 三宝 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种海鲜三宝，其特征在于：所述海鲜三宝主要由630~650重量份的主料墨鱼、190~210重量份的虾仁、90~110重量份的鲜贝、55~65重量份的青豆和下列重量份的辅料制成：味精 5~6份；食盐 5~6份；生姜粉 0.3~0.5份；白砂糖 1~2份；鲜味王 1~2份；碳酸氢钠 4~6份。
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