[发明专利]一种细露蹄筋及其制作方法无效

专利信息
申请号: 201210174723.4 申请日: 2012-05-31
公开(公告)号: CN102907686A 公开(公告)日: 2013-02-06
发明(设计)人: 汤建英;汤建妹 申请(专利权)人: 苏州市好得睐美食食品有限责任公司
主分类号: A23L1/312 分类号: A23L1/312
代理公司: 苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 代理人: 张一鸣
地址: 215128 江苏省苏州市吴中经济*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种蹄筋及其制作方法,所述蹄筋主要由950~1050重量份的主料蹄筋和10~12份的鸡精、7~9份的食盐制成。本发明可以实现蹄筋的原料标准化、产品标准化以及工艺标准化。
搜索关键词: 一种 蹄筋 及其 制作方法
【主权项】:
一种细露蹄筋,其特征在于:所述细露蹄筋主要由950~1050重量份的主料蹄筋和下列重量份的辅料制成:鸡精           10~12份;食盐            7~9份。
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