[发明专利]一种袋泡红糖姜茶及其制备工艺在审
| 申请号： | 201210201609.6 | 申请日： | 2012-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN102696805A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 谢万祥 | 申请（专利权）人： | 福建好日子食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 364101*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种红糖姜茶配方及其制备工艺，配方包括红糖39.2-39.59％，白糖33.6-33.99％，红茶7.8-8.19％，阿斯巴甜0.01-0.4％，生姜19-19.39％；其制备工艺为将红糖、白糖和红茶放在烘烤机内进行烘烤；将生姜用洗姜机进行清洗，再用切片机进行切片，将得到的姜片进行烘烤，将烘烤好的干姜片用粉碎机粉碎得到干姜粉；将阿斯巴甜搅拌溶解后与粉碎好干姜粉混合均匀；将制好含阿斯巴甜姜粉和烘烤好的红糖、白糖和红茶用混合机进行均匀混合后得到红糖姜茶；混合好红糖姜茶用茶叶自动包装机打包成品。本发明的红糖姜茶具有活血、祛寒、除湿、发汗、解酒、健胃止呕等功效，采用袋泡茶的形式，方便饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红糖 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种红糖姜茶，其特征在于：各组分及其重量百分比为：红糖39.2‑39.59％，白糖33.6‑33.99％，红茶7.8‑8.19％，阿斯巴甜0.01‑0.4％，生姜19‑19.39％。
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