[发明专利]草莓味薯片及其制备方法无效
| 申请号： | 201210210129.6 | 申请日： | 2012-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN102754796A | 公开（公告）日： | 2012-10-31 |
| 发明（设计）人： | 路坤 | 申请（专利权）人： | 芜湖市祥荣食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/217 | 分类号： | A23L1/217;A23L1/09 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了草莓味薯片，其由下列重量份的原料制成：马铃薯泥100、燕麦粉20、木糖醇10、木瓜2、草莓汁2、甘蓝2、香菜2、苋菜2、鲜磨菇2、决明子粉0.5、百合粉1、菜籽油2、奶油1、生姜2、小苏打粉1.0、食盐2，白糖10、味精0.5、水适量。本发明薯片中含有大量维生素，同时能提升人体免疫功能，有益健康，生姜、决明子粉、百合粉能润肺、健胃、降压，具有保健功能，配方合乎人体需要，使人们在享用美味的同时，也能维护了身体健康，属于美味食品。 | ||
| 搜索关键词： | 草莓 味薯片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种草莓味薯片，其特征在于，其由下列重量份的原料制成：马铃薯泥100、燕麦粉20‑25、木糖醇3‑5、木瓜1‑2、草莓汁2‑3、甘蓝2‑3、香菜1‑2、苋菜2‑3、鲜磨菇1‑2、决明子粉0.5‑1、百合粉0.5‑1、菜籽油2‑3、奶油1‑2、生姜1‑2、小苏打粉0.5‑1.0、食盐2‑3，白糖5‑10、味精0.5‑1、水适量。
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