[发明专利]一种草莓味鸡肉脯无效
| 申请号： | 201210219076.4 | 申请日： | 2012-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN103504335A | 公开（公告）日： | 2014-01-15 |
| 发明（设计）人： | 孙伟 | 申请（专利权）人： | 孙伟 |
| 主分类号： | A23L1/315 | 分类号： | A23L1/315;A23L1/314 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 张坚刚 |
| 地址： | 211100 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种草莓味鸡肉脯，由以下重量比的组分制成：鸡肉150-250份、调味料10-20份、草莓酱5-15份和草莓肉4-6份。本发明还提供了该鸡肉脯的制备方法。本发明提供的鸡肉脯具有草莓味香味，风味独特，口感好、易咀嚼。该鸡肉脯的制备方法简单、成本低、适于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 草莓 鸡肉 | ||
【主权项】：
一种草莓味鸡肉脯，其特征在于：由以下重量比的组分制成：鸡肉100‑200份、调味料10‑20份、防腐剂0.5‑1份、草莓酱10‑20份和草莓肉10‑20份。
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