[发明专利]桑葚复合果蔬汁饮料及其制备方法

摘要

本发明涉及一种桑葚复合果蔬汁饮料及其制备方法，属饮料技术领域。是一种以桑葚为主要原料制作的复合果蔬汁饮料。其各组分含量的重量比为：桑葚汁50%，山楂汁10%，砀山黄梨汁10%，山药汁10%，水9%，食品添加剂1%；羧甲基纤维素钠0.2%，黄原胶0.1%，柠檬酸0.2%，蛋白糖0.1%，异维生素C钠0.2%，氯化钠溶液0.2%。制得的桑葚复合果蔬汁饮料味道鲜美，色泽鲜亮，果香浓郁，风味独特，而且富含白藜芦醇、山楂黄酮、维生素等多种营养成分，具有补肝益肾、活血化瘀、润肺止咳、补脾健胃的功效。

主权项

一种桑葚复合果蔬汁饮料，其特征在于：其各组分含量的重量比为：桑葚汁50%，      山楂汁10%，    砀山黄梨汁10%，山药汁10%，      水9%，         食品添加剂1%；羧甲基纤维素钠0.2%，黄原胶0.1%， 柠檬酸0.2%，蛋白糖0.1%，  异维生素C钠0.2%， 氯化钠溶液0.2%。