[发明专利]杂粮口味面条及其制作方法无效
| 申请号： | 201210234479.6 | 申请日： | 2012-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN102771705A | 公开（公告）日： | 2012-11-14 |
| 发明（设计）人： | 项德花 | 申请（专利权）人： | 启东市通洋机电有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 柏尚春 |
| 地址： | 226000 江苏省南通*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杂粮口味面条及其制作方法，包括紫薯汁、黑豆汁、菊花汁、面粉、燕麦粉、玉米粉，所述各原料的组分为：紫薯汁15~20份、黑豆汁10~15份、菊花汁20~25份、面粉75~80份、燕麦粉15~20份、玉米粉10~15份，杂粮口味面条的制作方法包括：（1）制备紫薯汁、（2）制作黑豆汁、（3）制作菊花汁、（4）制作面条；明目清肝等功效；在紫薯汁、黑豆汁、菊花汁中加入杂粮，杂粮面食具备延缓细胞衰老、抗老防衰等作用，长期食用杂粮能够保健养生。本发明制备的杂粮口味面条，不仅味道清新、颜色美观，而且能够补充丰富的维生素，杂粮面食具备延缓细胞衰老、抗老防衰等作用，长期食用杂粮能够保健养生。 | ||
| 搜索关键词： | 杂粮 口味 面条 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种杂粮口味面条，包括紫薯汁、黑豆汁、菊花汁、面粉、燕麦粉、玉米粉，其特征在于：所述各原料的组分为：紫薯汁15~20份、黑豆汁10~15份、菊花汁20~25份、面粉75~80份、燕麦粉15~20份、玉米粉10~15份。
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