[发明专利]包含无花果的果蔬饮料组合物及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201210235270.1 申请日: 2012-07-06
公开(公告)号: CN102860546A 公开(公告)日: 2013-01-09
发明(设计)人: 金正勋;金美廷;金洞熙 申请(专利权)人: 熊津食品有限公司;农业会社法人灵岩绿色武花果有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/60;A23L2/52;A23L2/58;A23L2/56;A23L1/09
代理公司: 北京派特恩知识产权代理事务所(普通合伙) 11270 代理人: 武晨燕;张颖玲
地址: 韩国忠*** 国省代码: 韩国;KR
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摘要: 发明涉及果蔬饮料组合物和制备所述果蔬饮料组合物的方法,所述果蔬饮料组合物基于所述混合物的总重量包括:1~5wt%的无花果浓缩物、5~15wt%的果糖、0.5~5wt%的寡糖、0.01~0.2wt%的柠檬酸、0.01~0.1wt%的维生素C、0.005~0.05wt%的SY-RED色素、0.005~0.05wt%的色度混合RS-L色素、0.005~0.15wt%的无花果香料和74.45~93.465wt%的净化水。
搜索关键词: 包含 无花果 饮料 组合 及其 制备 方法
【主权项】:
一种果蔬饮料组合物,基于所述组合物的总重量,包括:1~5wt%的无花果浓缩物、5~15wt%的果糖、0.5~5wt%的寡糖、0.01~0.2wt%的柠檬酸、0.01~0.1wt%的维生素C、0.005~0.05wt%的SY‑RED色素、0.005~0.05wt%的色度混合RS‑L色素、0.005~0.15wt%的无花果香料和74.45~93.465wt%的净化水。
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