[发明专利]多功能烧烤炉

摘要

本发明公开一种多功能烧烤炉，其包括主炉、放置在主炉下面的副炉及选择性地放置在主炉的底部或副炉的底部的炭盘。主炉的顶部设有由铰接的左、右三角侧板及可拆卸的连接杆装置构成的似瓦屋顶形状的倾斜的主炉顶部，并可由铰接的前、后盖板盖住炉腔。将叉好待烧烤食物的带柄钢叉倾斜架设在主炉顶部或倾斜插入主炉腔和副炉腔内部以悬空的方式进行烧烤或烧焗，避免与铁网接触。由于将食物架成35－45度，使食物受热均匀，可使食物中泌出的肉汁和油汁顺着坡度流向炉边而避免滴在燃烧的木炭中把食物烧黑或烧焦，操作方便和快速。铰接式结构可带来对食物进行烧烤、烧焗、铁板烧及火锅煮食等多种功能。并且，该多功能烧烤炉烧可方便收藏和携带。

主权项

一种烧烤炉，其特征在于，包括：主炉，其包括：长方体形状的主炉体，其中具有底框架和在底框架上的前壁、左侧壁、后壁及右侧壁，在前壁和后壁的内表面上，距离前壁顶缘的1/3前壁高度位置和距离后壁顶缘的1/3后壁高度位置各设有水平延伸的支承条，主炉体内部限定了主炉腔；分别通过铰链铰接在左侧壁和右侧壁的顶缘处的左三角侧板和右三角侧板，分别可在其处于贴靠左侧壁外表面的向下位置或右侧壁外表面的向下位置和其处于向上竖直位置之间枢转，左三角侧板和右三角侧板的腰边与底边的夹角为35－45度，左三角侧板和右三角侧板的内表面靠近其三角形顶部位置各设有向内表面凹进的袋形插口；及可拆卸的连接杆装置，其具有双连接杆和固定在两端的插板，连接杆装置两端的插板适于插入袋形插口；副炉，其放置在该主炉的下面；炭盘，其具有底盘、设在底盘上的多个通气孔和设在底盘上表面上靠近其前后边缘处的两条撑条，炭盘的周边尺寸小于主炉腔的周边尺寸，该炭盘可选择性地放置在该主炉的底框架上或该主炉的支承条上或该副炉的底板上；及多个带柄钢叉，其中包括单柄长钢叉和单柄短钢叉，各具有单个手柄和相连的多根钢叉；其中，该主炉还包括分别通过铰链铰接在前壁和后壁的顶缘处的前盖板和后盖板，前盖板和后盖板分别可在其处于向下位置和向上向内的位置之间枢转。