[发明专利]一种灵芝孢子粉复合鱼肉肠无效
| 申请号： | 201210263374.3 | 申请日： | 2012-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN102805374A | 公开（公告）日： | 2012-12-05 |
| 发明（设计）人： | 方敏 | 申请（专利权）人： | 安徽好食源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种灵芝孢子粉复合鱼肉肠，由以下重量配比的原料制成：每1000g鱼肉糜需要配入猪肉50-100g,猪皮50-100g，糖20-25g，盐30-40g,胡椒粉3-4g，五香粉3-4g，老抽25-35ml，破壁灵芝孢子粉10-15g，南瓜冻干粉10-25g，香菇酒30-40g；所述的香菇酒由以下重量配比的原料制成：每1500g白酒中需要配入干香菇60-100g,干柠檬30-50g，黄精10-15g。本发明各组分配比合理，使得香肠口味醇厚，香气四溢的同时肉质细嫩。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 灵芝 孢子 复合 鱼肉 | ||
【主权项】：
一种灵芝孢子粉复合鱼肉肠，其特征在于：由以下重量配比的原料制成：每1000g鱼肉糜需要配入猪肉50‑100g,猪皮50‑100g，糖20‑25g，盐30‑40g, 胡椒粉3‑4g，五香粉3‑4g，老抽25‑35ml，破壁灵芝孢子粉10‑15g，南瓜冻干粉10‑25g，香菇酒30‑40g；所述的香菇酒由以下重量配比的原料制成：每1500g白酒中需要配入干香菇60‑100g,干柠檬30‑50g，黄精10‑15g。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽好食源食品有限公司，未经安徽好食源食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210263374.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种汽车动力转向管异型球头的检漏工装
- 下一篇：一种石榴花健胃面条
