[发明专利]一株干酪乳杆菌及其在饲料中的应用有效
| 申请号： | 201210277454.4 | 申请日： | 2012-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN102787087A | 公开（公告）日： | 2012-11-21 |
| 发明（设计）人： | 张梁;张凌杰 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K1/16;C12R1/245 |
| 代理公司： | 无锡华源专利事务所 32228 | 代理人： | 冯智文 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一株干酪乳杆菌及其在饲料中的应用，所述干酪乳杆菌（Lactobacilluscasei）L-1是从土壤中筛选分离得到，保藏编号：CCTCCM2012150。该菌株能发酵产生磷脂酶A2，产酶量高，将该菌株应用于饲料领域，以含植物磷脂的油料作物或其加工副产品为发酵底物，以硫酸铵、氯化钠、玉米淀粉作为能量供体，以该菌株作为发酵菌株，通过固态发酵制备饲料添加剂。该饲料添加剂植物磷脂转化率高，具备良好的抗氧化性和抗菌能力，对动物不存在毒副作用，通过饲喂试验证明，将该饲料添加剂添加到猪饲料预混料中，可提高猪只采食量和日增重，降低料重比，具有促生长作用。 | ||
| 搜索关键词： | 干酪 杆菌 及其 饲料 中的 应用 | ||
【主权项】：
一株干酪乳杆菌（Lactobacillus casei）L‑1 ，保藏编号为：CCTCC No.M2012150。
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