[发明专利]一种酶解提取杜仲胶的方法

摘要

一种酶解提取杜仲胶的方法，天然杜仲皮、杜仲叶或杜仲翅果皮中的一种，放入清水中洗净，晾干，使杜仲皮、杜仲叶或杜仲翅果皮内的含水量小于5％，然后采用质量百分比为0.27%纤维素酶、0.01%果胶酶和0.02%蛋白酶的复合酶对其在50℃、500r/min的转速搅拌下酶解1-3天，然后过滤酶解后的混合物进行过滤，得到过滤后的渣送入超声波提取罐，进行超声提取，获得胶体混合液；然后将胶体混合进行分级过滤，去除杂质，后将去除杂质的胶体混合液送入分离罐；最后低温析出杜仲胶晶体的方法进行杜仲胶提取；本发明工艺简单污染小，产率高，成本低，效果理想，提取率达到95%以上，杜仲胶的含量达到99.9％，所制备的杜仲胶胶丝长，抗拉，抗撕裂的物理性强度高，可应用领域广。

主权项

一种酶解提取杜仲胶的方法，采用天然杜仲皮、杜仲叶或杜仲翅果皮制成，杜仲胶的分子量200000－300000，杜仲胶中的杂质含量小于0.5％，其特征在于制备步骤如下：步骤一、选取杜仲皮、杜仲叶或杜仲翅果皮的一种，放入清水中洗净，晾干，使杜仲皮、杜仲叶或杜仲翅果皮内的含水量小于5％，备用；步骤二、采用酶解法进行预处理A、配制酶溶液：按质量百分比分别取0.27%纤维素酶、0.01%果胶酶和0.02%蛋白酶溶解到水中，配制成含纤维素酶、果胶酶和蛋白酶的复合酶液；B、将上述步骤一中清洗干净的杜仲皮、杜仲叶或杜仲翅果皮按料液比1:1‑2加入到配制好的含纤维素酶、果胶酶和蛋白酶的复合酶液中；在50℃、500r/min的转速搅拌下酶解2‑3天；    步骤三、将步骤二酶解后的杜仲皮、杜仲叶或杜仲翅果皮的混合物进行过滤，将过滤后的渣送入超声波混合罐，先向超声波混合罐内放入石油醚溶液，过滤后的渣与石油醚溶液的重量比是：1：6－10；然后进行超声，功率为2.4‑3.6KW,温度为70－80℃，超声震动时间30－60分钟，，使得超声波混合罐内的液体形成胶体混合液；步骤四、将步骤三形成的胶体混合液送入渣液分离装置，使其温度保持在50℃，进行分级过滤，将去除杂质的胶体混合液送入分离罐；    步骤五、将分离罐的温度控制在10℃，时间1－12小时，使得胶体混合液中的胶体完全结晶沉淀；步骤六、分离罐内的胶体沉淀后，放出胶体表层上的液体，取出胶体或将提胶罐的温度降温至10℃以下，使得胶体结晶后取出，即制得一种天然杜仲胶。