[发明专利]一种复配凝胶粉及应用无效
| 申请号： | 201210311309.3 | 申请日： | 2012-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN102783589A | 公开（公告）日： | 2012-11-21 |
| 发明（设计）人： | 陈宏;刘兴勇;刘晶营;崔冰 | 申请（专利权）人： | 青岛海之林生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/0532 | 分类号： | A23L1/0532 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266107 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种复配凝胶粉及应用。一种复配凝胶粉，其组成成份及各成份所占的重量百分比为：海藻酸盐：65-80%，食用碳酸钙：5-16%，食用柠檬酸：7-16%，磷酸盐：1-5%。本发明的复配凝胶粉中起胶凝作用的高分子聚合物为海藻酸盐，它们具有可食性，因此应用在除食品类以外的其他类型产品中，可以保证此凝胶粉应用的安全性，因此本发明的复配凝胶粉既可用于制作果冻、凉粉等食品，也可以用来制作药剂软膏、日用化工品、化妆品等的基料，并且此凝胶粉在应用过程中具有不受水温限制（冷热水皆可）、操作工艺简单、可以一次成型且成型时间短的特征。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 凝胶 应用 | ||
【主权项】：
一种复配凝胶粉，其特征在于其组成成份及各成份所占的重量百分比为：海藻酸盐：65‑80%，食用钙盐：5‑16%，食用柠檬酸：7‑16%，磷酸盐：1‑5%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于青岛海之林生物科技开发有限公司，未经青岛海之林生物科技开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210311309.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
