[发明专利]文冠果黄酮提取物在减肥降脂领域的应用及其提取方法无效

专利信息
申请号: 201210321221.X 申请日: 2012-09-04
公开(公告)号: CN102783655A 公开(公告)日: 2012-11-21
发明(设计)人: 盛桂华;周泉城;张洪梅 申请(专利权)人: 山东理工大学
主分类号: A23L1/307 分类号: A23L1/307
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 255086 山东省淄博*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明的目的是提供一种高效、得率高、耗时短、操作简单、生产成本低、对设备腐蚀性低的文冠果壳中黄酮提取方法及具有高效降脂减肥效果的提取物,该黄酮可用于减肥降脂领域,例如按一定比例加入到保健食品中,可得到效果良好的文冠果黄酮保健食品。其技术方案为:脱油粉碎的文冠果果壳,用一定体积的溶液,浸提后过滤,滤渣再加入一定体积乙醇水溶液浸提,过滤,将两次滤液合并后浓缩即可。文冠果黄酮在降脂减肥功能食品领域的应用在于:按一定比例加入到食品中可达到降脂减肥的作用。
搜索关键词: 文冠果 黄酮 提取物 减肥 领域 应用 及其 提取 方法
【主权项】:
文冠果黄酮提取物在减肥降脂领域的应用及其提取方法,其特征在于采用如下步骤:(1)文冠果果壳粉碎,用60%‑70%的体积为文冠果壳粉质量克数10‑20倍毫升的溶液,70‑75℃下浸提60~90分钟,过滤,再加入60%‑85%的乙醇溶液浸提30‑50分钟,过滤,将两次滤液合并;(2)将滤液浓缩成膏状备用,亦可将膏状冻干后制成粉状;(3)文冠果黄酮在减肥降脂领域的应用在于:文冠果黄酮能显著降低胰脂肪酶活性,因此其可按0.6%‑1.2%(质量比)的比例加入到食品中,食品包括普通食品和保健食品,可选胶囊、粉剂等产品。
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