[发明专利]一种鱼丝生产擀皮机有效

专利信息
申请号: 201210340848.X 申请日: 2012-09-15
公开(公告)号: CN102823890A 公开(公告)日: 2012-12-19
发明(设计)人: 李勇 申请(专利权)人: 江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司
主分类号: A23L1/326 分类号: A23L1/326
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 342400 *** 国省代码: 江西;36
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摘要: 一种鱼丝生产擀皮机,涉及一种食品生产用的擀皮机械,包括机架、加压给料部,挤压出皮部,其特征是:加压给料部,挤压出皮部安装在机架上;加压给料部包括电机、可调减速器、连接器、蜗杆、进料斗、下料筒组成,挤压出皮部是由两个齿辊、挤压仓构成,它解决传统手工艺劳动强度大,擀皮不均匀和速度慢的难题。使鱼丝生产工艺变得易控制不产生气泡。本设备主要用在鱼丝生产中,也能适用于与鱼丝有相似特性的食品加工。
搜索关键词: 一种 生产 擀皮机
【主权项】:
一种鱼丝生产擀皮机,包括机架、加压给料部,挤压出皮部,其特征是:加压给料部,挤压出皮部安装在机架上;加压给料部包括电机、可调减速器、连接器、蜗杆、进料斗、下料筒组成,其中电机传动轴与可调减速器连接,可调减速器输出轴通过连接器与蜗杆连接,蜗杆下端插入下料筒中,进料斗与下料筒连接;挤压出皮部是由两个齿滚、挤压仓构成,挤压仓上部设有隔板,隔板设有进口与下料筒连接,下料筒安装在隔板上,挤压仓侧面呈圆弧状,底部出皮口呈扁嘴状,出皮口两侧板呈15‑30度夹角,两个齿滚水平安装在挤压仓内,两个齿滚互相啮合,其中一齿滚轴伸出机架与外部动力连接。
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