[发明专利]一种由微生物(单细胞真菌高山被孢霉)产生的富含花生四烯酸的油及其制备工艺在审
申请号: | 201210343057.2 | 申请日: | 2012-09-14 |
公开(公告)号: | CN103667068A | 公开(公告)日: | 2014-03-26 |
发明(设计)人: | 钱云;周洁;伯纳德·波拉 | 申请(专利权)人: | 罗盖特兄弟公司 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;C12P7/64;A23D9/007;A23L1/30;C12R1/645 |
代理公司: | 中原信达知识产权代理有限责任公司 11219 | 代理人: | 张颖;谢丽娜 |
地址: | 法国莱*** | 国省代码: | 法国;FR |
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摘要: | 本发明涉及一种能够大量生产花生四烯酸(或ARA)的高山被孢霉菌株,一种使用该菌株的相关脂类化合物的生产方法,以及使用该菌株制备的产物和化合物。 | ||
搜索关键词: | 一种 微生物 单细胞 真菌 高山 被孢霉 产生 富含 花生四烯酸 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】:
一种高山被孢霉(Mortierella alpina)菌株,其于2012年6月12日在法国国家微生物保藏中心(CNCM)以保藏号I‑4642保藏。
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