[发明专利]一种玉米加工残渣的深加工方法无效
| 申请号： | 201210354112.8 | 申请日： | 2012-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN102876749A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 邬建国;尹新波;张晓昱 | 申请（专利权）人： | 湖北梨花湖食品有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;A23L1/308;A23L1/30;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 | 代理人： | 皋吉甫 |
| 地址： | 441800 湖北省襄*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明基于玉米加工残渣低值化的现状，提出了一种利用玉米加工残渣高值化深加工的方法。该深加工方法主要涉及三个步骤：1）玉米加工残渣的渣汁分离；2）灵芝菌发酵玉米汁制备灵芝多糖；3）玉米渣制备膳食纤维。该发明为玉米加工残渣的高值化深加工提供了一种新技术，为玉米的循环经济发展提供了一种新途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 加工 残渣 深加工 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米加工残渣的深加工方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：1）玉米加工残渣的预处理：将玉米加工残渣通过蒸煮、过滤分离，获得玉米汁和玉米渣，将玉米汁定容后备用； 2）灵芝菌发酵玉米汁制备灵芝多糖：将步骤1）中的玉米汁通过灵芝菌液体菌种发酵，制备灵芝多糖液；3）玉米渣制备膳食纤维：玉米渣通过干燥、粉碎，制备膳食纤维粉末。
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