[发明专利]一种制备高纯度姬松茸多糖的方法无效

专利信息
申请号: 201210372048.6 申请日: 2012-09-28
公开(公告)号: CN102838686A 公开(公告)日: 2012-12-26
发明(设计)人: 张彦青;解军波;张树伟;张明春;陈业金 申请(专利权)人: 天津商业大学;天津康莱森生物科技集团有限公司
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00;A23L1/09
代理公司: 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 代理人: 肖莉丽
地址: 300134*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明公开了一种制备高纯度姬松茸多糖的方法,而提供一种所得姬松茸多糖的含量高,适合规模化生产的方法。姬松茸粉加入纤维素酶与果胶酶,加水搅拌均匀后,pH值调至6.0±0.1,酶解40分钟;进行微波提取,姬松茸水提液冷冻干燥得到浓缩产物;采用大孔吸附树脂,对姬松茸粗多糖提取物溶液进行脱色和初步除杂处理;之后采用离子交换树脂进行脱蛋白处理;用超滤技术对脱蛋白后的姬松茸粗多糖进一步纯化,排除小分子水溶性物质的存在;将上述姬松茸粗多糖超滤液预冻至-60℃,维持至少4h,在-45℃进行真空干燥得到姬松茸多糖。该方法应用微波协同复合酶法、树脂脱蛋白技术、超滤工艺纯化和冷冻干燥技术相结合,姬松茸多糖纯度达到90%。
搜索关键词: 一种 制备 纯度 姬松茸 多糖 方法
【主权项】:
一种制备高纯度姬松茸多糖的方法,其特征在于,包括下述步骤:(1)姬松茸粉加入纤维素酶与果胶酶,加水搅拌均匀后,pH值调至6.0±0.1,酶解40分钟;其中,纤维素酶与果胶酶用量均为25U/g姬松茸粉;(2)将上述酶解后的溶液进行微波提取,微波频率为640W,提取时间为8分钟;(3)将上述姬松茸水提液冷冻干燥得到浓缩产物,即姬松茸粗多糖;(4)采用大孔吸附树脂对姬松茸粗多糖溶液进行脱色和初步除杂处理;之后采用离子交换树脂进行脱蛋白处理;(5)用超滤技术对脱蛋白后的姬松茸粗多糖进一步纯化,排除小分子水溶性物质的存在,超滤膜截留分子量为12000‑14000D;(6)将上述姬松茸粗多糖超滤液预冻至‑60℃,维持至少4h,使物料中的水分完全冻结,之后在‑45℃下进行真空干燥得到姬松茸多糖。
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