[发明专利]一种花香保健醋的制备方法无效
| 申请号： | 201210392401.7 | 申请日： | 2012-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN103725586A | 公开（公告）日： | 2014-04-16 |
| 发明（设计）人： | 张儒丽 | 申请（专利权）人： | 张儒丽 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 周兆阳 |
| 地址： | 541004 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种花香保健醋的制备方法，其步骤如下：1）原料预处理：将茉莉花、菊花、金银花、桂花分别粉碎成粒度为60～100目的粉末，按1～2︰1～2︰1～2︰1～2的重量比混合茉莉花、菊花、金银花、桂花粉末，得原料粉末；2）浸提：将原料粉末置于提取罐中，加入10～15倍重量的水浸泡1～3h，回流提取1～3次，每次0.5～1h，过滤，滤液在50～55℃下减压浓缩至以生药计为0.2～0.5g/mL的浓缩液；3）调配：将浓缩液和醋按1:10～20的体积比调配均匀，得混合液；4）灌封、灭菌：用低真空灌封机将混合液灌封后，再经巴斯低温灭菌法进行消毒灭菌，即得。该花香保健醋香味浓郁，没有浓烈的中药味和醋酸味，同时具有清解血毒、养肝明目的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花香 保健 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种花香保健醋的制备方法，其步骤如下：1）原料预处理：将茉莉花、菊花、金银花、桂花分别粉碎成粒度为60～100目的粉末，按1～2︰1～2︰1～2︰1～2的重量比混合茉莉花、菊花、金银花、桂花粉末，得原料粉末；2）浸提：将原料粉末置于提取罐中，加入10～15倍重量的水浸泡1～3h，回流提取1～3次，每次0.5～1h，过滤，滤液在50～55℃下减压浓缩至以生药计为0.2～0.5g/mL的浓缩液；3）调配：将浓缩液和醋按1:10～20的体积比调配均匀，得混合液；4）灌封、灭菌：用低真空灌封机将混合液灌封后，再经巴斯低温灭菌法进行消毒灭菌，即得成品。
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