[发明专利]一种养生花果酱无效
| 申请号： | 201210396298.3 | 申请日： | 2012-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN102987185A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 田淦平 | 申请（专利权）人： | 田淦平 |
| 主分类号： | A23L1/06 | 分类号： | A23L1/06;A23L1/09;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 汪旭东 |
| 地址： | 210000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种养生花果酱，按以下配比制作而成：苹果180~200份、香梨50~60份、玫瑰花60~70份、野菊花30~35份、人参8~10份、枸杞10~12份、蜂蜜150~160份、麦芽糖200~230份、柠檬汁20~30份、水450~600份；按组成比例称取各原料备用；将苹果、香梨、玫瑰花、野菊花、人参和枸杞洗净；苹果、香梨削皮、去核，切成小块；将人参高温蒸汽蒸1h，然后研磨备用；将苹果和香梨放入锅中，加水，大火烧开后加入人参和枸杞，小火边煮边搅拌；将麦芽糖放入继续边煮边搅拌；将蜂蜜和柠檬汁加入，同时搅拌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 果酱 | ||
【主权项】：
一种养生花果酱，其特征是：该花果酱中的各组分按以下配比制作而成：苹果180~200份、香梨50~60份、玫瑰花60~70份、野菊花30~35份、人参8~10份、枸杞10~12份、蜂蜜150~160份、麦芽糖200~230份、柠檬汁20~30份、水450~600份；其的制作过程是：A、按组成比例称取各原料备用；B、将苹果、香梨、玫瑰花、野菊花、人参和枸杞洗净；苹果、香梨削皮、去核，切成小块；C、将人参高温蒸汽蒸1h，然后研磨备用；D、将苹果和香梨放入锅中，加水，大火烧开后加入人参和枸杞，小火边煮边搅拌（50~80r/min）25~30min；E、将麦芽糖放入继续边煮边搅拌（40~50r/min）5~7min；F、将蜂蜜和柠檬汁加入，同时搅拌（10~13r/min）2~3min；G、冷却、灭菌、无菌包装。
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