[发明专利]一种笋干的处理方法无效
| 申请号： | 201210397069.3 | 申请日： | 2012-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN103766782A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 唐昌犬 | 申请（专利权）人： | 唐昌犬 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400054 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 一种笋干的处理方法。本发明的技术内容是这样实现的：把干笋子放入点豆花时不用的水（还是热的时候），浸泡两天之后再换水，再用清水浸泡两天后，再把笋子进行搓洗，这样干笋子就处理好了。本发明的有益效果是：这样浸泡出来的干笋子白净，色泽非常好看，煮出来笋子鲜、脆、嫩。此种方法操作简单，适用性很强。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 笋干 处理 方法 | ||
【主权项】：
一种笋干的处理方法，其主要特征是：把干笋子放入点豆花时不用的水（还是热的时候），浸泡两天之后再换水，再用清水浸泡两天后，再把笋子进行搓洗，这样干笋子就处理好了。
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