[发明专利]草莓挂面无效
| 申请号： | 201210401811.3 | 申请日： | 2012-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN102894282A | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 陈中红 | 申请（专利权）人： | 宜垦（天津）农业制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/29 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 李莉华 |
| 地址： | 300300 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种草莓挂面，由包括如下重量份数的原料制成：草莓汁：20-25份、苹果汁：5-10份、薄荷粉：0.1-0.5份、冰糖粉：3-5份、糯米粉：10-15份、盐：0.1-0.3份、小麦淀粉：10-15份和面粉：50-60份。本发明的挂面中各原料以较佳的配比达到了较佳的效果，草莓汁、苹果汁、薄荷粉和冰糖粉使得制成的面条具有草莓香甜的口感，糯米粉提升了面条的软糯口感，小麦淀粉使得面条具有半透明的质感，得到的面条呈略微透明的粉色，令人看了更加食欲大开，具有营养价值高、口感独特等优点，改善了现有挂面颜色和口感单一的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 草莓 挂面 | ||
【主权项】：
1.一种草莓挂面，其特征在于：由包括如下重量份数的原料制成：![]()
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