[发明专利]纯生黄酒低温陈酿装置无效

专利信息
申请号: 201210402370.9 申请日: 2012-10-22
公开(公告)号: CN102888331A 公开(公告)日: 2013-01-23
发明(设计)人: 黄庭明;刘盈福;周建明;陈峰 申请(专利权)人: 江苏张家港酿酒有限公司
主分类号: C12H1/22 分类号: C12H1/22;C12H1/16
代理公司: 张家港市高松专利事务所(普通合伙) 32209 代理人: 孙高
地址: 215600 江苏省苏州市张家*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种能够在低温(-3℃~-5℃)下陈酿黄酒且能很好的利用空间的纯生黄酒低温陈酿装置,包括罐体和设置在罐体上的进料管,罐体的下方设置有枕木,罐体的下端呈下凹的锥形,且罐体的下端面与枕木的上端面相贴合,罐体的上端设置有人孔和通气口,人孔上设置有盖子,罐体的外表面上至上而下设置有若干个冷却带,冷却带上分别设置有进液口和出液口,罐体的外表面上整体覆盖有一层保温层,冷却带位于保温层内,罐体的下端设置有出酒管和底部出料管,出酒管位于底部出料管上方。本发明的优点是:利用不锈钢制成罐体,可以将罐体造的很高、很大,很好的利用了空间资源,节省厂区的场地利用率。
搜索关键词: 黄酒 低温 陈酿 装置
【主权项】:
纯生黄酒低温陈酿装置,包括罐体和设置在罐体上的进料管,进料管的一端伸入罐体内,其特征在于:所述罐体的下方设置有由一圈呈直角梯形的枕木,且枕木的低端靠近罐体中心,相邻枕木之间塞满保温材料,罐体的下端呈下凹的锥形,且罐体的下端面与枕木的上端面相贴合,罐体的上端设置有人孔和通气口,人孔上设置有盖子,罐体的外表面上至上而下设置有若干个冷却带,冷却带上分别设置有进液口和出液口,罐体的外表面上整体覆盖有一层保温层,冷却带位于保温层内,罐体的下端设置有出酒管和底部出料管,出酒管位于底部出料管上方。
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