[发明专利]一种蜂蜜花粉保健酒及其制作方法无效
| 申请号： | 201210405143.1 | 申请日： | 2012-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN102911834A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 钟华明 | 申请（专利权）人： | 安徽省王巢食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231500 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蜂蜜花粉保健酒及其制备方法，其原料组分的重量配比为：荷花蜂花粉3-5、椴树蜂蜜3-5、蛋白酶制剂1.0-1.5、葡萄酒酵母1.0-1.5和纯净水88-92。本发明所生产的蜂蜜花粉保健酒，是用优质荷花蜂花粉、椴树蜂蜜，经生物酶法破壁技术，低温全程发酵陈酿精制而成；内含人体不可缺少的维生素、氨基酸、多种生物酶和微量元素，有增强人体免疫力、滋肝补肾，调节神经系统，降压润肤，抑制多种癌细胞等功效，是保健饮料酒的佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蜂蜜 花粉 保健酒 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种蜂蜜花粉保健酒，其特征在于：其原料组分的重量配比为：荷花蜂花粉3‑5、椴树蜂蜜3‑5、蛋白酶制剂1.0‑1.5、葡萄酒酵母1.0‑1.5和纯净水88‑92。
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