[发明专利]一种从南极磷虾中提取低氟含量的虾油的工艺无效
| 申请号： | 201210412978.X | 申请日： | 2012-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN102911786A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 刘代成;张倩 | 申请（专利权）人： | 山东师范大学 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 彭成 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从南极磷虾中提取低氟含量的虾油的工艺，其特征在于：步骤如下：（1）取干南极磷虾，加入丙酮，提取3次，每次提取1h,合并提取液，旋转蒸发除去丙酮，得虾油；（2）步骤（1）最后一次提取后过滤得虾渣，向虾渣中加入乙醇，提取3次，每次提取1h，合并提取液，旋转蒸发除去乙醇，得浓缩物；（3）向浓缩物中加丙酮，搅拌提取0.5～1h，提取两次，过滤，合并两次的滤液，旋转蒸发除去丙酮，得虾油；（4）将步骤（1）所得虾油和步骤（3）所得虾油合并，即得低氟含量的虾油。本发明优化了提取南极磷虾虾油的工艺，虾油产量高，所得到的虾油中氟含量低，提高了虾油的质量，为开发相关的南极磷虾虾油产品做出了贡献。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南极 磷虾 提取 含量 工艺 | ||
【主权项】：
一种从南极磷虾中提取低氟含量的虾油的工艺，其特征在于：步骤如下：（1）取干南极磷虾100g，加入丙酮500～650ml，20～35℃下提取至少3次，每次提取1h,每提取一次，过滤将干南极磷虾滤出；合并提取液，在45～55℃，‑0.07～‑0.09Mpa下旋转蒸发除去丙酮，得虾油；（2）步骤（1）最后一次提取后过滤得虾渣，向虾渣中加入500～650ml的95％～100％乙醇，20～35℃下提取至少3次，每次提取1h，每提取一次，过滤将干南极磷虾滤出；合并提取液，在55～65℃，‑0.07～‑0.09Mpa下旋转蒸发除去乙醇，得浓缩物；（3）向步骤（2）得到的浓缩物中加200～225ml的丙酮，20～35℃下搅拌提取0.5～1h，过滤，向滤渣中加200～225ml的丙酮，20～35℃下搅拌提取0.5～1h，过滤；合并两次的滤液，在45～55℃，‑0.07～‑0.09Mpa下旋转蒸发除去丙酮，得虾油；（4）将步骤（1）所得虾油和步骤（3）所得虾油合并，即得低氟含量的虾油。
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