[发明专利]多层带馅酥式月饼多工位自动成型系统装置有效
| 申请号： | 201210421236.3 | 申请日： | 2012-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN102885100A | 公开（公告）日： | 2013-01-23 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 上海伟隆机械设备有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/02 | 分类号： | A21C3/02;A21C3/06;A21C3/10;A21C9/04;A21C9/06;A21C9/08;A21C11/00;A21C13/00 |
| 代理公司： | 上海交达专利事务所 31201 | 代理人： | 王锡麟;王毓理 |
| 地址： | 201612 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种食品机械技术领域的多层带馅酥式月饼多工位自动成型系统装置，该装置包括：面-酥包裹下料机、第一道延压卷成型机、第二道延压卷成型机、酥皮舒缓醒发机、随动加馅收口机，程序控制器分别连接和控制面-酥包裹下料机、第一道延压卷成型机、第二道延压卷成型机、酥皮舒缓醒发机和随动加馅收口机，程序控制器连接上述五台机器，发出指令控制五台机器的在线执行每道工序，五台机器的连接通过各台机器上的传动装置把胚料或者多层饼胚从入料口接人到执行机械动作完成送到出料口。本发明为确保酥皮点心能保持传统的风味及口感，实现达到每分钟40-60只的产量，本发明开创了一个全新的机械自动化生产多层带馅酥式月饼的技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 多层 带馅酥式 月饼 多工位 自动 成型 系统 装置 | ||
【主权项】：
一种多层带馅酥式月饼多工位自动成型系统装置，其特征在于，包括：面‑酥包裹下料机、第一道延压卷成型机、第二道延压卷成型机、酥皮舒缓醒发机、随动加馅收口机，程序控制器分别连接和控制面‑酥包裹下料机、第一道延压卷成型机、第二道延压卷成型机、酥皮舒缓醒发机和随动加馅收口机，程序控制器连接上述五台机器，发出指令控制五台机器的在线执行每道工序，五台机器的连接通过各台机器上的传动装置把胚料或者多层饼胚从入料口接人到执行机械动作完成送到出料口。
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