[发明专利]一种提高维生素C中间体2-酮基-L-古龙酸生产效率的方法有效
| 申请号： | 201210423489.4 | 申请日： | 2012-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN103789387A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 张全景;付吉明;王乔隆;郑秀宁;刘敏;陈平平;李慧君 | 申请（专利权）人： | 山东天力药业有限公司 |
| 主分类号： | C12P39/00 | 分类号： | C12P39/00;C12P7/60;C12R1/01;C12R1/11 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 262700 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高维生素C中间体2-酮基-L-古龙酸生产效率的方法以山梨糖为底物，以氧化葡糖酸杆菌和巨大芽孢杆菌为菌种混菌发酵制备2-酮基-L-古龙酸，在整个发酵过程中，维持发酵液中高溶解氧浓度，以促进菌体生长、提高2-酮基-L-古龙酸的转化效率，实现2-酮基-L-古龙酸的高效生产。本发明缩短了发酵周期，提高了产物浓度，显著提高了2-酮基-L-古龙酸生产效率，经济效益好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 维生素 中间体 酮基 古龙酸 生产 效率 方法 | ||
【主权项】：
一种提高维生素C中间体2‑酮基‑L‑古龙酸生产效率的方法，其特征是：以山梨糖为底物，以氧化葡糖酸杆菌和巨大芽孢杆菌为菌种混菌发酵制备2‑酮基‑L‑古龙酸，在整个发酵过程中，维持发酵液中高溶解氧浓度，以促进菌体生长、提高2‑酮基‑L‑古龙酸的转化效率，实现2‑酮基‑L‑古龙酸的高效生产。
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