[发明专利]一种低胆固醇鸡蛋的生产方法有效
| 申请号： | 201210424021.7 | 申请日： | 2012-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN102919580A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 王云;赵金平 | 申请（专利权）人： | 王云 |
| 主分类号： | A23K1/18 | 分类号： | A23K1/18;A23K1/16;A23K1/14;A01K67/02 |
| 代理公司： | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人： | 金耀生 |
| 地址： | 666100 云南省西双版纳*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明是一种低胆固醇鸡蛋的生产方法。（1）将蛋鸡饲料总量的15%～25%的橡胶籽仁，或蛋鸡饲料总量的20%～30%的橡胶籽油饼加入非转基因饲料中；（2）对饲料组分作相应的调整，饲料组成及各组分含量为：玉米37～46、豆粕17～24、小麦麸0.57～0.63、猪油2.3～2.7、橡胶籽仁15～25或橡胶籽油饼20～30、食盐0.33～0.37、石粉7～9、磷酸氢钙1.7～2.0、赖氨酸0.1～0.11、蛋氨酸0.13～0.15、蛋鸡预混料0.95～1.1；（3）喂130～140日龄的海蓝灰品种的蛋鸡食用；（4）喂养2～4周后得到低胆固醇的鸡蛋。本发明的方法生产的低胆固醇鸡蛋，每枚鸡蛋中胆固醇的含量为164.4mg～188.1mg，与普通鸡蛋相比，本发明所生产的鸡蛋中胆固醇的含量降低了39.7%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胆固醇 鸡蛋 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种低胆固醇鸡蛋的生产方法，其特征在于按以下步骤进行：（1）将蛋鸡饲料总量的15%～25%的橡胶籽仁，或蛋鸡饲料总量的20%～30%的橡胶籽油饼加入非转基因饲料中； （2）对饲料组分作相应的调整，饲料组成及各组分含量为：玉米37～46、豆粕17～24、小麦麸0.57～0.63、猪油2.3～2.7、橡胶籽仁15～25或橡胶籽油饼20～30、食盐0.33～0.37、石粉7～9、磷酸氢钙1.7～2.0、赖氨酸0.1～0.11、蛋氨酸0.13～0.15、蛋鸡预混料0.95～1.1；（3）喂130～140日龄的海蓝灰品种的蛋鸡食用；（4）喂养2～4周后得到低胆固醇的鸡蛋。
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