[发明专利]一种芹菜栗子鸡粥及其加工工艺无效
申请号: | 201210424292.2 | 申请日: | 2012-10-31 |
公开(公告)号: | CN102871040A | 公开(公告)日: | 2013-01-16 |
发明(设计)人: | 季建冲 | 申请(专利权)人: | 季建冲 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/29 |
代理公司: | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人: | 胡定华 |
地址: | 226100 江苏省南通市*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种芹菜栗子鸡粥,其特征在于:按照重量份包括:芹菜10-20g;板栗50-100g;鸡脯肉50-100g;小米100-200g;盐1-3g。本发明的优点是:把鸡肉的香嫩和板栗的甘香混合在一起,而且不添加酱油等有色配料,保证了食物原有鲜味,还保证了颜色的淡雅,最后的芹菜末不仅起到点缀的作用,还起到增香的作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 芹菜 栗子 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】:
一种芹菜栗子鸡粥,其特征在于:按照重量份包括:芹菜 10‑20g;板栗 50‑100g;鸡脯肉 50‑100g;小米 100‑200g; 盐 1‑3g。
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